上記の写真は生豆です。
果実水洗いの様子エチオピア モカ シダモG4をベースにグァテマラとブラジルのプレミアムショコラを加え、香り豊かに仕上げました。
バランスの取れた飲みやすいコーヒーですがコクもしっかりあります。甘さのあるモカフレーバーを一度お試し下さい。
毎日飲んでも飽きないおいしさです!
※ 250gは生豆の重量です。焙煎すると10〜20%程度軽くなりますのでご了承ください。
※ 生豆での販売も承ります。生豆を希望されるお客様は申込みの際の店舗宛意見の空欄に「生豆希望」と明記ください。
ブラジルの農園の様子とエチオピアでの乾燥工程の様子

