カフェインの吸着性に優れた液体二酸化炭素を使い、低温でカフェインを抽出する為コーヒー本来の風味を失っていません。
カフェインが99%カットされているのでマイルドで飲みやすい印象です。
妊娠中の方や授乳中の方に特にお勧めです。
夜、眠れなくなる事を気にせずに コーヒーを飲みたい方もいいかもしれません。まめぞうでは、「妊婦の方の家に遊びに行くときのお土産」として買って行かれるお客様が多くいらっしゃいます。
健康を気遣うカフェインレスコーヒーだからこそ 焙煎したての新鮮なコーヒーが良いですよね。
カフェインレスでも
マンデリンのしっかりとしたボディーと風味が生きています。
普通のマンデリンとカフェインレスのマンデリン。目隠しをして味見をしたら解らないかも・・・。
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※ 250gは生豆の重量です。焙煎すると10〜20%程度軽くなりますのでご了承ください。
※ 生豆での販売も承ります。生豆を希望されるお客様は申込みの際の店舗宛意見の空欄に「生豆希望」と明記ください。